よくあることですが、買ったお惣菜やお弁当が発泡スチロールのトレイに入っていることがありますね。
そのまま電子レンジで温めて発泡スチロールが溶けてしまい、うっかり食べた経験はありませんか?
この記事では、
・発泡スチロール容器がレンジで溶けた!食品を食べた場合の影響
・そもそも発泡スチロールの容器はレンジ加熱OK?
・電子レンジ利用時に避けるべき容器類
など、発泡スチロール容器を電子レンジで使う際の安全性についてご紹介します。
発泡スチロール容器がレンジで溶けた!食品を食べた場合の影響
発泡スチロール容器がレンジ加熱で溶けてしまい、接触している食品を食べた場合も人体のへの害はほとんどないと言われています。
「溶けた成分が食品に混ざったのでは?」と心配になりますが、発泡スチロールはレンジで溶けたのではなく、縮んだだけなのです。
変形した発泡スチロール容器の一部を食べてしまった場合も、その成分が体内で吸収されるようなことはなく、そのまま体の外に排出されるので安心してください。
しかし、あまりに大量に食べてしまうと、体内を傷つける可能性もあるので、注意が必要です。
電子レンジで加熱する前には、容器の耐熱表示を確認し、レンジ不可の容器を温めないように気を付けてください。
少し手間がかかるかもしれませんが、購入した惣菜やお弁当を耐熱容器に移してからレンジ加熱することをおすすめします。
そもそも発泡スチロールの容器はレンジ加熱OK?
一般的に、発泡スチロールは電子レンジで加熱するのに適していないプラスチック素材です。
この素材はポリスチレンというプラスチックを発泡させて作られ、多くの食品トレイやインスタント麺の容器に用いられています。
ポリスチレンは耐熱温度が約80~90度とされており、この温度を超えると溶ける恐れがあります。
しかし、発泡スチロールの容器だけをそのまま加熱しても、大抵は変形しないとされています。
これは、容器の大部分が空気で構成されており、電子レンジの加熱方式が水分を対象にしているためです。
ただし、食品を入れた状態で加熱すると、食品の温度が80~90度を超えた場合、容器が溶け出す可能性があるため注意が必要です。
そのため、耐熱性が低い発泡スチロールの容器に食品を入れた場合、電子レンジでの加熱は避けるべきです。
電子レンジ利用時に避けるべき容器類
電子レンジで使用すべきでない容器は、発泡スチロール以外にもさまざまな種類があります。
材質の一例を紹介すると、
- アルミニウム箔
- 金属製の容器(例えば、缶詰)
- ホーロー製の製品
- 金属製のフタや容器
- 紙製の袋
- プラスチック製の袋
- プラスチックフィルム付きの容器
- 発泡スチロール
- 耐熱性を持たないガラス製の容器
などは、電子レンジでの加熱を避けた方がいいでしょう。
多くのプラスチック製品は高温に弱く、燃えやすいことがあります。
特に発泡スチロールの容器は、燃えやすい材料で作られているため、加熱時には注意が必要です。
一方で、電子レンジで安全に使える特定の発泡スチロール容器も存在しますが、表示のない容器は加熱に適していない可能性があります。
安全に使用できる容器としては、陶器製・耐熱ガラス製・シリコン製のものがあげられます。
電子レンジは内部から物を温めるため、熱に弱い素材の容器は使用しない方が良いでしょう。
発泡スチロール容器は特に、熱によって柔らかくなりやすいポリスチレン樹脂で作られているので注意が必要です。
以上のことを考慮し、容器の耐熱性の表示をしっかり確認し、電子レンジで加熱しても大丈夫かどうかを判断しましょう。
レンジで溶けた発泡スチロール容器を食べた場合の影響:まとめ
この記事では『発泡スチロール容器がレンジで溶けた!食べた場合の人体への影響』についてご紹介しました。
- 発泡スチロール容器がレンジ加熱で溶けてしまい、接触している食品を食べた場合も人体のへの害はほとんどないと言われています。
- 発泡スチロールがレンジで溶けたように見えるのは、熱で縮んだだけです。
- 発泡スチロールは電子レンジで加熱するのに適していない素材です。
- 食品が入っている発泡スチロール容器を電子レンジで加熱することは避けるべきです。
- 電子レンジで加熱する前には、容器の耐熱表示を確認することが重要です。
通常、発泡スチロール容器に入った食品を電子レンジで直接加熱することは推奨されません。
少し手間がかかるかもしれませんが、購入した惣菜やお弁当を耐熱容器に移してから加熱することをおすすめします。
このようにして電子レンジで食品を安全に加熱し、食事を安心して楽しむための工夫をしましょう。
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